タマネギは中央アジアまたは西アジア原産で、世界中で食品に使用されているさまざまな品種があります。紀元前1千年紀にさかのぼる古代エジプトの石の彫刻で玉ねぎを収穫した写真があり、後に地中海に広まりました。西漢時代、張銭は西部地域を通過し、西部地域から多くの種を持ち帰った。当時、西部地域では玉ねぎが育つという記録がありました。大きな地理的発見の後、それはヨーロッパから世界へと広がりました。 16世紀に、それは北米に導入されました。それは17世紀に日本に広がりました。 18世紀のGGの引用; Lingnan Miscellaneous Notes"タマネギはヨーロッパの白人からマカオに導入され、広東省で植えられたと記録した。
チェチェン郷事務所の情報によると、1912年に淡水で教えていた日本の小学校教師が、日本から初めてタマネギを台湾に紹介しました。台湾知事GG＃39の農業研究所は、1918年以来、台湾中に玉ねぎを植える実験を行ってきましたが、結果は良くありませんでした。
第二次世界大戦後、農林省と農業再生協会の協賛により、台湾農業研究所は様々な種類のタマネギを紹介し、台湾のさまざまな場所に植え続けました。台湾南部の雲林、嘉義、台南、屏東でうまく植えられました。恒春、鳳崗、チェチェンは台湾で最大のタマネギ生産地となっています。
